22/12/12

turrón de chocolate y nocilla blanca con crêpes dentelle de Bretagne

turrón de chocolate y nocilla blanca con crêpes dentelle de Bretagne

Queda ya muy poquito para Navidad y os propongo una receta de un turrón muy rápida y sencilla de preparar así que no tenéis ninguna excusa para no probarla! Es una delícia para los más pequeños (y para los que ya no son tanto!) de la casa y es perfecta para el tió, para comer estos días y porqué no, para convertirse en un regalo con el que obsequiar a los nuestros. Además, está hecho en casa!

Para prepararlo tan sólo necesitáis 3 ingredientes y sobre esta base podéis realizar varias modificaciones para crear diferentes turrones.
Os dejo la preparación y os deseo mucha suerte hoy, a ver si os toca alguna cosita en el sorteo de la lotería. Si no, recordad que tenéis salud y ahora una receta de un delicioso turrón ;)

turrón de chocolate y nocilla blanca con crêpes dentelle de Bretagne

.ingredientes.
100 gr. de chocolate blanco
100 gr. de nocilla blanca u otro tipo de crema de leche
150 gr. de crêpes con mantequilla

.fundir el chocolate blanco al baño maría sin que sobrepase nunca una temperatura de 40º. Temperarlo hasta que llegue a 24º y agregar la nocilla blanca de leche y los crêpes troceados.

.mezclar con mucha delicadeza y verter la mezcla en un molde rectangular. Tapar bien el molde con film transparente y dejar enfriar en la nevera un mínimo de 20 min. hasta que solidifique bien. Una vez listo desmoldar.

podéis utilizar cualquier crema de leche, incluso la que lleva trocitos, como coco por ejemplo y crear así nuevos turrones.

♥ los crêpes dentelle los podéis encontrar en lidl, en la sección de productos deluxe. Si no encontráis podéis utilizar cualquier tipo de barquillo crujiente.

♥ para esta receta yo utilicé dos moldes rectangulares pequeños de silicona.
 
♥ receta del libro Las recetas de la felicidad de Oriol Balaguer en colaboración con Nocilla.
 
 
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15 comentarios:

Raquel Carmona dijo...

Que original turrón!!!super especial y diferente. Un saludo y Felices Fiestas

ANA dijo...

Se ve delicioso, seguro que hace las delicias de todos estos días. Felices fiestas y besos!

Ana

Núria dijo...

Realmente original...felices fiestas...besos

Neus dijo...

Bon Nadal maca, que tinguis unes bones festes.

Un petonet

Marhya dijo...

¡Que bueno, tiene una pinta increíble! Genial.
Besos.

Miss Migas dijo...

Súper fácil y rápido! Este año no he hecho turrón pero ese sería una buenísima idea.
Besotes

Cristina dijo...

Esto tiene que ser pecado, que pinta!!!!

http://baybaycreaciones.blogspot.com.es

mixrock dijo...

Lo que has hecho con 3 ingredientes y lo rico que tiene que estar!!
Besos y Feliz Navidad!!

Eva Flores dijo...

qué delicia!!!

Pili dijo...

Para Navidad no llego, pero igual para fin de año lo preparo. Delicioso! Besos y Feliz Navidad

Silvia dijo...

Mmmmmmmmmmm este turrón si que no me lo pierdo por nada. Nocilla eres mi perdición.

¡¡¡ Feliz Navidad !!!

Besos.

Mónica López dijo...

Fantástico y original turrón!
Felices fiestas!
Besos

Justme dijo...

Tiene una pinta genial, nucna habia visto turrón de nocilla bvlanca :D
Felices fiestas :D
hoysonrioalespejo.blogspot.com

Gemma dijo...

Bon Nadal i feliç 2013!

Srta. Mol dijo...

Este turrón es simplemente para arrodillarse ante él...que pecado dios mio que no lo halla visto yo en navidades...... bueno lo agradezco porque hubiera cojido algún kilo más y me hubiera acordado de ti jejje.
UN besito y feliz año

 

© 2008 Ana Casanova